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Verordnungen und Gesetze

• VO(EG) Nr. 178/2002 - Basis-Verordnung (pdf, 591.6 KB)
• VO (EG) Nr. 852/2004 - Lebensmittelhygiene (pdf, 377.2 KB)
• VO (EG) Nr. 853/2004 - spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (pdf, 931.4 KB)
• VO (EG) Nr. 2006/1924 Health Claims Verordnung (pdf, 303.5 KB)
• VO (EU) Nr. 1169/2011 - EU Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (pdf, 559.4 KB)
• Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung-LMIDV.pdf (pdf, 62.8 KB)
• VO (EU) Nr. 609/2013 - Lebensmittelverordnung für bestimmte Verbrauchergruppen (pdf, 466 KB)
• DVO Nr. 2019/627 - amtliche Kontrollen (pdf, 781.1 KB)
• Fertigpackungsverordnung (pdf, 177.7 KB)
• Lebensmittel-und Futtermittelgesetzbuch-LFGB (pdf, 279 KB)
• Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung-LMZDV (pdf, 60.1 KB)
• Los-Kennzeichnungs-Verordnung-LKV (pdf, 38 KB)
• Verordnung über diätetische Lebensmittel-DiätV (pdf, 234.9 KB)
• Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel -TLMV (pdf, 56.8 KB)